ডায়াবেটিস হলে আম খাওয়া কি মানা, কতটুকু খেলে ক্ষতি নেই

পেজ সূচিপত্রঃআম একটি মিষ্টি ও রসালো ফল। আমে যে পরিমাণে পুষ্টি উপাদান রয়েছে তা আমাদের দেহের জন্য খুবই উপকারি। কিছু কিছু ক্ষেত্রে আমের অত্যধিক গ্রহণের কারণে অনেকে অসুস্থ্য হতে দেখা যায়। কিন্তু উপকারিতার ভাগ অনেকাংশেই বেশী পাওয়া যায়। ডায়াবেটিস হলে আম খাওয়া কি মানা, কতটুকু খেলে ক্ষতি নেই চলুন আজকের আর্টিকেলটির মাধ্যমে সে সম্পর্কে বিস্তারিত ধারণা নেই।

আমরা আম খেতে কে না ভালোবাসি। আমের মৌসুম এলেই ছোট-বড় সকলকেই আমের জন্য আলাদা আকর্ষিত হতে দেখা যায় এবং তা চোখে পড়ার মতো। কিন্তু স্বাভাবিক ক্ষেত্রে যাদের শরীরে সুগার নেই অর্থাৎ, ডায়াবেটিসের প্রাদুর্ভাব নেই তাদের ক্ষেত্রে অবশ্যই আম খাওয়ার ক্ষেত্রে কিছুটা নিয়মমাফিক খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়ে থাকে। কিন্তু, অনেকেই বলে থাকেন ডায়াবেটিস হলে আম খাওয়া ঠিক নয় সেটি কিন্তু ভুল ধারণা। পুষ্টিবিদগণের মতে, একজন ডায়াবেটিস রোগী আম খেতে পারবেন তবে, প্রতিদিন এক থেকে দুই টুকরোর বেশী নয়। সাধারণত যেকোন মিষ্টি জাতীয় ফলের মধ্যে শর্করার মাত্রা থাকে পর্যাপ্ত পরিমাণে। আমেও তার ভিন্ন কিছু নয়। আমে যে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তা আমাদের শরীরকে একটিসময় সুগারের মাত্রাতিরিক্ত করে দেয়। তাই, ডায়াবেটিস হলে এক্ষেত্রে প্রয়াজনীয় স্বাস্থ্য টিপস মেনে আম খাওয়াই শ্রেয়।   

সাধারণত আমের মৌসুম আসলেই আম খাওয়ার পরিমাণ আমরা বাড়িয়ে দেই। কিন্তু যাদের এলারজির মাত্রা অত্যধিক রয়েছে অথবা যাদের শরীরে মাত্রাতিরিক্ত সুগার রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে আম অল্প পরিমাণে খওয়াই উত্তম। বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শনুযায়ী, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর ক্ষেত্রেও আম খেতে বাঁধা থাকে না, তা যদি নিয়মানুযায়ী খাওয়া যায়। চাইলেই বেশি পরিমাণে আম আপনি খেতে পারবেননা। কারণ আমের মধ্যে শর্করার পরিমাণ অত্যধিক থাকে যার কারণে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীকে স্বাস্থ্য ঝুঁকিতে পড়তে হয়। কিন্তু আমে ক্ষতিকর ন্যাচারাল চিনির উপাদানের আদিক্য থাকলেও এতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আঁশ, বহুবিধ ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান যা মানবদেহের সুস্থ্যতার জন্য খুবই কার্যকরী। সুতরাং একজন ডায়াবেটিস-এ আক্রান্ত রোগীর ক্ষেত্রে আম তেমন একটা ক্ষতিকর নাও হতে পারে।